Catégorie viscosité
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Jean-Yves Delenne, Auteur ; Etienne Guyon, Auteur ; Farhang Radjaï | Pour la science |Le point sur les lois physiques régissant l’écoulement de grains mêlés à un fluide (air ou liquide) : les expériences et simulations numériques sur l’écoulement des grains secs et mouillés (exemple du sablier, étude expérimentale du cisaillement[...]
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L'expérience de la goutte de poix expliquée en BD.
