Catégorie élevage
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Infographie réalisée à partir des données de 2012 et de 2014 de l'Agreste et de l'Agence bio : nombre et espèces d'animaux élevés, nombre d'exploitations et d'emplois, consommation annuelle des habitants, la filière bio et le chiffre d'affaires [...]
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PMAF 2004La vision de la Protection Mondiale des Animaux de Ferme sur un élevage durable, respectueux des animaux et de l'environnement.
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Présentation du métier d'éleveur d'insectes pour la nourriture humaine. Encadrés : la réglementation européenne ; les formations.
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Présentation du métier d'éleveur d'insectes pour la nourriture humaine. Encadrés : la réglementation européenne ; les formations.
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Entretien filmé avec l'ingénieur agronome et sociologue de l'alimentation Eric Birlouez sur l'impact de la consommation de viande sur la santé humaine et l'environnement : les conséquences positives et négatives de l'élevage sur l'environnement [...]
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Présentation de la vie de certains peuples au milieu de leurs troupeaux.
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Le Monde 2017Point sur la grippe aviaire dans le sud-ouest en 2017 : la mesure de vide sanitaire prise par le ministère de l'Agriculture ; la colère des éleveurs ; le nombre de canards abattus. Cartographie de l'épidémie du virus H5N8 dans les élevages du su[...]
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Vidéo de sensibilisation consacrée à l'impact du secteur de l'élevage et de la consommation de viande sur le changement climatique et qui incite à la limitation de la consommation par des changements dans les habitudes alimentaires.
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Présentation d'un laboratoire élevant des insectes pour les transformer en aliments, à Evry : intérêt de l'entomoculture, fonctionnement de l'élevage d'insectes (des larves de ténébrion, ou Tenebrio molitor) et cycle de vie de ce ver de farine, [...]
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Témoignage d'un jeune garçon consacré à l'élevage de dromadaires par sa famille aux Emirats arabes unis : l'importance des traditions bédouines, les spécificités de ces animaux et le concours de beauté organisé lors du festival d'Al Dhafra.
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PMAF 2004La vision de la Protection Mondiale des Animaux de Ferme sur un élevage durable, respectueux des animaux.
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Fiches descriptives illustrées et conseil d'élevage.
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Le point sur un élevage de rhinocéros en Afrique du Sud : un animal chassé pour sa corne, leur protection et leur élevage.
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Point sur l'impact de l'élevage d'animaux sur la production de gaz à effet de serre dans le monde, selon une étude de la FAO (ONU pour l'alimentation et l'agriculture).
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Contexte et enjeux de la production de protéines animales dans les pays du Sud.
