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Titre :
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Science et dioxyde de carbone : bulles en folie (2014)
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Auteurs :
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Véronique Polonovski, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Découverte (Paris. 1999) (393, 07/2014)
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Article :
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p.64-65
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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dioxyde de carbone
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état gazeux
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Tags :
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expérimentation scientifique
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Résumé :
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Présentation d'une expérience scientifique à réaliser pour faire des bulles équivalentes à celles présentes dans l'eau gazeuse : le matériel nécessaire ; explication de la réaction chimique acido-basique entre le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude ; propositions de variantes de l'expérience. Encadré : la différence entre bulle et mousse.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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