Catégorie consommation : économie
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Documents disponibles dans cette catégorie (33)

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Aurélia Giaconia, Auteur ; Valérie Guipert, Auteur | CRAP |Education au développement durable pour des élèves de baccalauréat professionnel tertiaire issus de quartiers populaires, dans le cadre de projets pluridisciplinaires : sensibilisation sur la consommation et ses impacts ; développement d'actions[...]![]()
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Point sur la production, la consommation et l'utilisation des céréales dans le monde, et plus particulièrement de la place de la Russie et de l'Ukraine dans le marché du blé par rapport aux autres pays.![]()
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Planète énergies 2019Animation vidéo sur l'autoconsommation dans le domaine de l'énergie : définition, les énergies produites, l'autoconsommation virtuelle (exemple avec l'électricité produite par des panneaux solaires), ses avantages.![]()
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Sophie Dubuisson-Quellier, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Etude, en 2009, des processus de choix et des modes d'engagement des consommateurs, qui montre les rouages de la fabrique sociale et politique du consommateur : rappel et limites des théories de la consommation ; analyse du rôle des équipements [...]![]()
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Analyse de la consommation d'alcool dans le monde, notamment à travers des graphiques : cartes de la de la consommation totale d'alcool par pays ; les types d'alcool consommés ; la répartition des types d'alcool dans le monde. Données chiffrées [...]![]()
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Sophie Dubuisson-Quellier, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Analyse de l'impact économique des consommateurs citoyens, à travers l'étude historique des objectifs, des méthodes et des difficultés des mouvements de consommateurs engagés depuis la fin du 18e siècle. Analyse de l'influence des démarches crit[...]![]()
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La finance pour tous 2019Le point sur la consommation : définition ; consommation effective des ménages et évolution des dépenses depuis les années 1960. Vidéo sur l'importance des dépenses contraintes, comme le logement ; importance des dépenses collectives comme la sa[...]![]()
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Le point sur les notions de consommation et d'épargne : définitions ; les interactions selon la loi de Say (ou "loi des débouchés"), l'analyse keynésienne et l'analyse du cycle de vie de Franco Modigliani. Prolongements : le pouvoir d'achat et l[...]![]()
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Etude historique du passage d'une consommation restreinte à une consommation élargie en Europe et en Orient vers le 17e siècle, lié à l'essor des échanges commerciaux et des villes, et à une révolution industrieuse : étude comparée des modes de [...]![]()
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Le point sur la consommation : définition ; le rapport entre consommation et revenu ; les lois de la consommation ; la consommation comme marqueur social. Encadrés : évolution de la structure des dépenses des ménages entre 1960 et 2017 ; l’élast[...]![]()
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Présentation des études et des penseurs en sciences humaines, qui ciblent les ressorts économiques, psychologiques, sociologiques de la consommation, avec les notions de fétichisme de la marchandise, de hiérarchisation des besoins, de classe des[...]![]()
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Le point sur le changement de paradigme dans les modes de consommation des Français : les raisons de la baisse des volumes ; le cas du secteur textile ; la volonté de consommer différemment. Graphique : évolution de la consommation en volumes et[...]![]()
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L'enseignement progressif de la consommation en sciences économiques et sociales au lycée : les modifications de programmes et leur critique ; les différentes notions et concepts ; la question de la publicité ; le développement des capacités d'a[...]![]()
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Points de vue de deux lycéennes sur l’impact de l’épidémie de Covid-19 sur la consommation. Encadré : repères chiffrés.