| Titre : | Chasseurs de goûts (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Parcours (Lognes) (164, 06/2018) |
| Article : | p.40-49 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | métier |
| Tags : | sens du goût |
| Résumé : | Dossier de 2018 présentant les métiers dans le secteur du goût et des saveurs : acheteur, aromaticien, créateur de cocktails, designer culinaire, journaliste culinaire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| ORI TOU | Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie | Orientation | 020063 | Disponible |