| Titre : | Cuisine... les épluchures ! (2020) |
| Auteurs : | Claire Le Nestour, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1111, 01/05/2020) |
| Article : | p.44-45 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | recette culinaire |
| Résumé : | Recettes pour cuisiner en zéro déchet : chips d'épluchures de pommes ; tempura de peaux de légumes ; écorces de pamplemousse au chocolat noir. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique/article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | 4. Périodiques | Documentaires | 021354 | Disponible |