| Titre : | La carte des sandwichs du monde (2020) |
| Auteurs : | Bastien Matignon, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1114, 15/06/2020) |
| Article : | p.18-19 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment / restauration rapide |
| Résumé : | Panorama des sandwichs du monde entier avec, par exemple, les origines et les ingrédients du tramezzino italien, du bagel américain, du suya nigérian ou du banh-mi vietnamien. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/iconographie |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | 4. Périodiques | Documentaires | 021483 | Disponible |