| Titre : | Celebrating the humble potato (2022) |
| Auteurs : | Talitha Linehan, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Go English (112, 01/2022) |
| Article : | p.44-45 |
| Langues: | Anglais |
| Descripteurs : | Etats-Unis / pomme de terre / pratique culturelle |
| Résumé : | Le point sur la place de la pomme de terre dans la culture américaine : la tradition de l'Idaho Pototo Drop le 31 décembre dans l'Idaho ; le musée de la pomme de terre à Blackfoot ; l'histoire de la diffusion de la culture de la pomme de terre ; sa valeur nutritionnelle ; les principaux plats américains à base de pommes de terre. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | 4. Périodiques | Documentaires | 022650 | Disponible |