Catégorie technique physicochimique
Documents disponibles dans cette catégorie (9)

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Article : texte imprimé
Etude de la formation et de la transformation de la mousse liquide et de ses applications : la définition chimique de la mousse, assemblage de sphères de gaz ; les structures chimiques de la mousse ; explication schématique des tensioactifs et d[...]![]()
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Recettes utilisant des procédés chimiques.![]()
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Focus sur l'hydrogène métallique : historique des recherches scientifiques ; composition, propriétés et applications envisageables de ce "supraconducteur" de courant.![]()
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Curiokids 2020Historique des maisons et des figurines en pain d'épices, consommées à Noël. Composition et ingrédients du pain d'épices. Présentation de la chimie du pain d'épices, notamment du gingembre et de ses molécules qui donnent un goût et une odeur si [...]![]()
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Point sur le déclenchement par le Pakistan de pluies artificielles : effet recherché ; technique utilisée.![]()
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Jean-Philippe Bricka, Auteur | Palais de la Découverte |Proposition d'expérience scientifique pour comprendre le phénomène physique de l'osmose : le matériel nécessaire à l'expérience ; l'explication schématique du principe de la diffusion et de l'osmose ; les échanges cellulaires observés lors de l'[...]![]()
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Point sur les pouvoirs du plasma froid : explication sur cet état étudié par le Laboratoire de physique des plasmas (LPP) de l'Ecole polytechnique ; le plasma, un élément constitutif du soleil ; recette pour fabriquer du plasma (atomes ou molécu[...]