| Titre : | Est-ce qu'on goûte seulement avec la bouche ? (2025) |
| Auteurs : | Erik Franck |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Images doc (Paris) (433, 01/2025) |
| Article : | p.50-52 |
| Langues: | Français |
| Tags : | sens du goût |
| Résumé : | Expérience à réaliser pour comprendre le fonctionnement du goût : le rôle des autres sens dans la détection de la saveur de cinq goûts différents ; l'importance de l'odorat. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | 4. Périodiques | Documentaires | 024522 | Disponible |