| Titre : | C'est quoi l'alcool ? (2025) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Clap'santé (050, 12/2025) |
| Article : | p.2-3 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | boisson alcoolisée |
| Résumé : | Le point sur les boissons alcoolisées : le principe de la fermentation naturelle, la quantité plus ou moins forte d'éthanol, les différentes utilisations de l'alcool, l'histoire de la consommation de vin en France, les effets négatifs de l'alcool sur la santé. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | 4. Périodiques | Documentaires | 024994 | Disponible |