| Titre : | Crêpes : masterclass au palace (2026) |
| Auteurs : | Juli Berter |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde des ados (Paris) (047, 28/01/2026) |
| Article : | p.2-5 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | pâtissier / recette culinaire |
| Tags : | découverte du monde professionnel |
| Résumé : | Reportage avec le chef pâtissier Nicolas Guercio et Nour, une adolescente de 3e invitée à découvrir les cuisines du prestigieux hôtel parisien le Lutecia : recette des crêpes et découverte du métier de pâtissier. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | 4. Périodiques | Documentaires | 025044 | Disponible |