Catégorie huître
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Point sur la contamination d'huîtres, ayant entraîné de nombreuses gastro-entérites fin 2023 : type de virus concerné ; origines supposées de ces contaminations.
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TV5 Monde 2015Présentation vidéo de la valorisation des coquilles d'huîtres en peinture écologique par Martine Le Lu, entrepreneuse bretonne. Entretien avec la chef d'entreprise qui explique les avantages de la valorisation d'un déchet comme ressource durable[...]
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Présentation du cycle de vie de l'huître : schéma commenté.
